Nesli'nin Dünyası

Taylan Kumeli'nin milliyet.com.tr için yazdığı bu yazıyı hemen sizinle paylaşmak istedim. Kesinlikle yardımcı olacaktır. Yapacağınız küçük değişikliklerle 100 kaloriden kurtulabilirsiniz KAHVALTI Kahvaltıda sütünüzü şeker yerine taze meyvelerle tatlandırın 1. Yağlı süt yerine yağsız veya yarım yağlı süt için. 2. Kahvaltılık gevrek veya meyve suyunuz için kullandığınız tabağı veya bardağı küçültün. 3. Sütünüzü şeker yerine taze meyveyle tatlandırın. 4. Enerjisiz tatlandırıcılarla yapılmış light yoğurdu tercih edin. 5. Ekmeğinizi tamamen tüketmek yerine birisiyle paylaşın veya ertesi sabah kahvaltısı için ayırın. 6. Yumurtanızı pişirirken margarin veya sıvı yağ kullanmak yerine yağsız tavada veya domates ilavesiyle ile pişirin. 7. Omletinizi peynir veya sucuk yerine soğan, mantar, ıspanak ve biber ile lezzetlendirin. 8. Omletinizi yaparken iki yumurta kullanmak yerine, yumurtalarınızdan birinin tamamını kullanın, diğerinin ise sadece beyazını ekleyerek aldığınız kaloriyi azaltın. 9...

Ege bölgesine özgü bir yemek olan sütlü balık sayesinde balık yemeğe başladım desem. Eskiden balık restoranına gidip köfte yiyen şımarık kız iken şimdi balık mı yesek diye öneride bulunuyorum. İzmir de her balık restoranında bulacağınız Sütlü Balık yemeğini Çengelköy'de "DEL MARE RESTORANINDA" bulabilirsiniz. Sahipleride Çeşme tutkunu oldukları için İzmir'e özgü bu yemeği mutfaklarına getirdiler. Restoranlarda bulabildiğimiz yemeği evde de çok rahat yapabilirsiniz. Aşağıda tarifini bulabilirsiniz. Malzemeler 1 kg levrek (Beyaz etli başka balıkta olabilir ama ben Levrek tavsiye ederim) 125 gr tereyağı 3 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 150 gr kaşar peyniri rendesi Mantar Biber (yeşil yada kırmızı) Tuz Yapılışı Temizlenmiş, kılçıklarından arınmış levreği geniş bir tencerede üzerini geçecek kadar süt ile haşlayın. (Bazı yerlerde tuzlu suda haşlıyorlar ve ayrıca bir kaşık sirke koyuyorlar ki deniz kokusunu alsın diye) Balıklar haşlanırke...

Nutella, eşi benzeri olmayan içeriği bilinse de o tadı kimsenin elde edemediği kalorisi yüksek ama bağımlılık yapan bir yiyecek. Bunun içecek versiyonu da Coca Cola:) Gerçekten nutellayı kaşık kaşık yemek gibisi varmı? :) Peki bu nutella'nın hikayesi nedir dersek hemen size anlatayım. Dünyada Avrupa ülkeleri başta olmak üzere birçok yerde sevilerek tüketilen Nutella, Fransa'da yüzde 300'lük vergi artışıyla karşı karşıya olduğu için son günlerde gündemden düşmüyor. Fındık ve kakaodan üretilen Nutella'nın böyle bir vergiye tabi tutulmak istenmesinin nedeni, içinde bulunan hurma yağı. Obezite ve diğer sağlık sorunlarıyla savaşanların desteklediği bu vergi yasası tasarısının, en az bir o kadar da muhalifi var. Çünkü bu tatlının tutkunu çok fazla. Yılda yüz binlerce ton tüketilen Nutella'nın oldukça eskiye dayanan ilginç bir hikayesi var. İşte o hikaye ve bu lezzetli tarif hakkında bilmedikleriniz... * Nutella aslında İtalyan markası, ama en çok Fransızlar tarafından t...

Aslında konsept olarak yeni yıl kutlamaları aynı olsa da bazı ülkelerin gelenekleri farklı oluyor. Aşağıda ki örnekler bazıları; 1. Çinliler, kutlamalara başlamadan önce geçen yıldan kalan kötü şansı göndermek için evlerini iyice temizliyorlar, sokakları süpürüyorlar. Kapılarına ip takıyorlar. Ayrıca şans ve bereket getirmesi için evlerine çeşitli çiçek ve bitkiler satın alıyor ve kırmızı zarfların içinde çocuklara şans parası dağıtıyorlar. 2. Almanya 'da yılbaşında insanlar eritilmiş kurşunu soğuk suya atarak, kurşunun şeklinden geleceği tahmin etmeye çalışıyor. 3. Hollanda 'da hem bir önceki yılın ruhlarını göndermek hem de yeni yılı karşılamak için sokaklarda yakılan ateşlerde yılbaşı ağaçları ateşe veriliyor. 4.İsviçre 'de yeni yılda insanlar iyi ve kötü ruhları simgeleyen çeşitli kostümler ve şapkalar giyerek yeni yılı karşılıyorlar. 5. Danimarkalılar eski tabaklarını yılbaşı gecesi için saklıyor ve gece yarısından önce en sevdikleri arkadaşlarının kapılarının önünde...

Hintli bir doktor olan Muhammed Babu, bahçesinde dökülmüş sütü içen karıncaların gövdelerinde beyazlaşma olduğunu görünce ufak bir araştırma yapmaya karar vermiş. Karıncaların hangi renklere daha çok ilgi duyduğunu gözlemlemek istemiş. Gövdeleri şeffaf olan karıncalar için renkli şekerli su hazırlayıp karıncaların hangi renklere daha çok ilgi duyduğunu anlamaa çalışan bir deney sonucu karıncaların yeşil ve sarı renklere yöneldiğini gözlemlemiş.

1. Duş esnasında sıcağin etkisiyle açılan gözenekleri sıkılaştırmanın en iyi yolu duştan sonra yüz ve dekolteyi soda ile durulamaktır 2. Saçların daha parlak ve canlı olması için buğday, menekşe ve ısırgan yağını karıştırıp yarim saat saçınızda bekletin ardından durulayın 3. Daha dolgun dudaklar için dudak parlatıcınızın içine bir kaç damla tarçın yağı damlatın farkı göreceksiniz. 4. Göbek bölgesindeki yağlar ve selulitler için ısırgan otunu kaynatınız ve suyunu ılık şekilde göbek çevresine kompleks yapınız 5. Göz altı kırışıklıkları için kapatıcı pudra surmekten kaçının. Soğuk salata dılımlerı ıle yatmadan her akşam 20 dakika goz cevrenızde bekletınız 6. Yüzdeki siyah lekeler için akşam yatmadan önce yüzünüze saf katkısız bal dökün bal 10 dk yüzünüzde dursun ılık su ıle durulayın (haftada4 kez yeterli) ya da Siyah Noktalara: yoğurdun içine 1 limonun rendelenmiş kabuğunu ve 1 kaşık mısır unu ekleyin. Bu karışımla yüzünüze masaj yapin 7. Sivilce oluşumu ve lekeleri içi...

1. Kare bir yüze sahipseniz ; yüzünüzdeki ifadeyi yumuşatmak, dengelemek istiyorsanız; saçınıza yuvarlak modeller kestirmelisiniz. Bunu yaparken saçınıza yuvarlak kesimli kahkül ve şakaklarınıza inen katlar yaptırabilirsiniz. Kare şeklindeki bir yüz, açıların buklelerle yumuşatılmasını gerektirir, atkuyruğu ya da yüzünüzü çok köşeli gösterecek ve kafanızı tamamen sarmalayacak şekillerden sakınmanızda fayda var. **** Yuvarlak bir yüze sahipseniz;  saçınızın volumünü yüksek tutacak modelleri tercih etmelisiniz. Böylece saçınız ön planda olup, yüzünüzün yuvarlaklığı biraz olsun azalacaktır. Öne doğru kesilmiş tutamlar da yüzünüzün ince görünmesini sağlar. 2. Saç için; Bit tutam buğday çimini ezerek suyunu çıkarın. Bu suya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip saç diplerinize masaj yaparak sürün. 1 saat beklettikten sonra bol suyla durulayın. Böylece saçınızın daha çabuk ve daha kuvvetli uzamasını sağlamış olursunuz. 3. Göz makyajı yaparken gözlerinizi olduğundan küçük gösterme...

Canım sevgilimin ricası üzerine hep içki olmasın diye birazda kahveleri yazayım. Hangi kahve nasıl yapılır...Malum hayatımız hep içki üzerine değil ya arada kahvede iyi gider:) www.keurig.com  dan daha fazla detay alabilirsiniz.

Bir önceki yazımda şarapları tatlarına göre sıralamıştık. Madem bu şarapları seçtik hangi bardakla içilmeli onuda bilmekte fayda var.

Kırmızı ve Beyaz şaraplar çeşit çeşit ve bunun eğitimini almadıysanız arasındaki farkı pek anlamadan yada içerek tadını beğendiklerinizi seçiyorsanız işte aşağıdaki resim tam size göre. Afiyet Olsun :)

Türkiyemizin taşı toprağı altındır beeee:) Baksanıza haritamıza. Her şehrimizin kendine özgü ayrı sebze meyveleri çerezleri var. Bu Fotoğrafta daha iyi anlamamızı sağlayabilir. Ama canınız İncir isterse Ege Bölgesine, fıstık isterse Antep e gidersiniz artık:)

Biraz araştırdıktan sonra gördüm ki Dünya'da ne kadar tuhaf, değişik festivaller varmış. Festivallerin bir amaç ve inanç doğrultusunda kutlanan eğlenceymiş. Bazıları da cidden bize saçma gelse de o ülke de bunu söylememenizi tembih ederim:)                                                             1. Gloucester Festivali İngiltere'de "Gloucester" peynirini yakalamak için yüzlerce kişi birbiri ile yarışarak yamaçtan aşağıya yuvarlanıyor. Yakalayan kişi peynirden kocaman parça alma hakkını kazanıyor.                                                      2. Eşini Sırtında Taşıma Finlandiye Sonkajarvi'de Temmuz ayında düzenlenen yarışmada eşini sırtında taşımayı başaran koca, eşinin ağırlığı kadar...

                      "Renk Nedir?" sorusunu da cevaplayayım ki konumu tam çalıştığım anlaşılsın:) "Renk, ışığın değişik dalga boylarının gözün retinasına ulaşması ile ortaya çıkan bir algılamadır." Renkler insanın ruh halini yansıtır ve etkiler. Sadece ruh halini değil, sağlığını ve enerjisini de etkiler. Bu nedenle renklerle tedavi, genel tedavi uygulamasını destekleyici olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır. Örneğin, kalp rahatsızlığı ve verem şikayeti olanlara, aynı zamanda dinlendirici ve huzur veren bir renk olan yeşil renk tavsiye edilir. Renklerin Anlamları: Renklerin de taşıdığı anlamlar vardır ve neredeyse tüm dünya da renklerin anlamları birbirine yakındır. Fakat bazen farklı ülkelerde aynı renge tam tersi bir anlam da yüklenebilir. Beyaz: Saflığı, temizliği ve istikrarı ifade eder. Siyah: Gücü, tutkuyu ve çoğu ülkeler de matemi temsil eder. Mavi: Sonsuzluğu ve özgürlüğü ifade eder. Yeşil: Doğanın ve h...

Zamana baktığımızda herkes hastalıklar ile uğraşıyor, depresyon içinde, aşk acısı çekiyor,... yani kimse sorsan mutlu değil. Dünyamızın zenginliklerinden yararlanarak belki bu sıkıntılarımıza, üzüntülerimize bir çare buluruz. Dünya zenginliklerimizden bir tanesi de taşlarımız.Taşların enerjisi ile aslında o kadar çok şeye iyi geliyor ki.  Çok fazla Taş çeşidi olduğu için ben bir kaçını sizlerle resimli olarak paylaşmak istedim. Mücevher dışında da evimize, iş yerimize alıp koyabileceğimiz şekilde bu taşları da bulabiliriz. Garnet Taşı (Lal taşı): Dairesel oval taştır. İki türü vardır. Erkek olan türü koyu kırmızı, dişi olan türü açık kırmızıdır. Taşı taşıyan kişiyi, bedensel zayıflığa ve acımasızlıklara karşı koruduğu düşünülür. Garnet taşı, Lal taşı olarak da bilinir. Yastık altına koyulduğunda kötü rüyaları engeller. Bedeni kuvvetlendiren, temizleyen ve canladıran bir özelliği vardır. Kan damarları için yararlı bir taştır. Lal, hayal gücünü hareketlendiren, sevgi ve ...

                        Hep Bermuda Şeytan Üçgeni'nin hikayelerini duyarak filmlerini izleyerek yaşıyoruz. Gerçekten çok esrarengiz ve açıklanamayan olaylara neden oldu. Kaybolan gemiler, uçaklar ve insanların sayısı tam olarak bilinememektedir. Bermuda Şeytan Üçgen'i, Atlantik Okyanusu'nun 500.000 mil karelik bir alanını kaplayan, Amerika'nın Atlantik Okyanusu'na açılan Güneydoğu sahillerinde yer alan, kuşbakışı bakıldığında ise Miami, Bermuda ve Puerto Rico sınırları içerisinde kalan üçgen şeklinde bir alandır. Okyanusun bu kısmında yüzlerce gemi ve uçak enkazı bulunur. Son 100 yıl içerisinde batan gemi, düşen uçak ve kaybolan insan sayısı çok fazladır. Bilim adamları, araştırmacılar bu  bölgede suyun altında çok büyük mıknatıs maden kaynaklarının yer aldığı ve bu nedenle uçakların bu yoğun manyetik çekimden etkilenerek elektronik sistemlerinin bozulduğu, buna bağlı olarak da düştükleri...