Kayıtlar

ATATÜRK ÇİÇEĞİ 🌺

Resim
Latince adı: “ Euphorbia Pulcherrima ” Tüm dünyada Atatürk Çiçeği olarak üretilen ve satılan bu çiçek Hristiyanların çokça kullandığı, renkleriyle ve şekliyle estetik bir görünüme sahip bir çiçektir.  Peki ismi neden Atatürk?  1933-1935 gazetelerinde farklı kaynaklarda yazıldığına göre Mustafa Kemal Atatürk çiçeğin Türkiye'de yetiştirilmesi ve yayılmasında önemli bir rol oynamış fakat farklı bir kaynakta ise durum şöyle; Chicago özel, geçenlerde Wanderbit Üniversitesi profesörlerinden doktor Kirk Landın laboratuarlarında muhtelif ameliyeler neticesinde kırmızı renkte yeni bir çiçek elde edilmiştir. Profesör bu yeni çiçeğe isim ararken yanında duran ama Tarsus Kolejinde ATATÜRK’le tanışmış, ondaki tabiat bilgi ve ilgisine hayran olan bir diğer profesör bu çiçeğe ATATÜRK isminin verilmesini önermiştir. Ve bu öneri dünya nebatat dairesine iletilmiş ve ATATÜRK’ün yaptığı çalışmaların anlatıldığı toplantıda oy birliğiyle kabul edilmiştir. Tüm dünyada bir çiçeğe ismini veren t

"Dingo'nun Ahırı" Deyimi Nasıl Ortaya Çıkmış?

Resim
3 Eylül 1972 tarihinde İstanbul atlı tramvay ile buluşmuştur.   Şişhane yokuşunda tramvayı çeken atların enerjileri neredeyse bitecek hale geldiğinden, tramvay seferlerinin aksamaması için atlar Taksim'de bulunan ahırda dinlendirilirmiş. Bu ahırın sahibi ise "Dingo" adında içkiye düşkün, pervasız bir Rum vatandaşmış. Haliyle defterleri düzgün tutamaz, kavga gürültü hiç eksik olmaz, giren çıkan da hiç belli olmazmış, yorgun atı getirenler bazen bir önceki seferde yorulan atı alıp gidermiş. Atlar da dinlenemeden tekrar sefere çıkarmış. Girenin çıkanın belli olmadığı Dingo'nun ahırı böylece deyim olarak türkçeye girmiş.

Sokak Hayvanları için Ev Yapımı Mama Tarifi

Resim
Evinizde artan yemekleri çöpe mi atıyorsunuz? Peki sokakta bu soğuklarda yaşayan hayvanlarımız için eviniz de artan yemekler ile mamalar hazırlamak ve onları mutlu etmek istemez misiniz?  Size az maliyetli 6 ev yapımı mama tarifi vereceğim. Her gün 1 kap sularını koymayı ihmal etmeyin. 1. Bayat ekmeklerinizi atmayın Bayatlamış, kurumuş ekmekleriniz çöpe atılacağına sokakta yaşayan hayvanlarımıza mama olarak gitmesine ne dersiniz. Malzemeler: - Bayatlamış ekmek - Kemik suyu veya Tavuk suyu  - Yoğurt - Mamayı tatlandırmak için içine sosis yada kıyma koyabilirsiniz. Yapılışı: Bayatlamış ekmekleri kemik/tavuk suyu ile ıslatıp üzerine yoğurt ekleyip karıştırın. 2. Yumurtalı Mama Malzemeler: - Mamayı tatlandırmak için kemik/tavuk suyu, kıyma veya ton balığı - 4/1 su bardağı pirinç - 1 büyük haşlanmış yumurta Yapılışı: Pirinci ve tat vermek için seçtiğiniz  kemik/tavuk suyunu veya kıymayı tencerede pişirin. Yumurtayı haşlayın. Pişen lapa pilavı ve yumurtayı blenderdan geçirin. İşte size leziz

İskoç Erkekleri Neden Kilt (Etek) Giyer?

Resim
Kilt, ülkeleri ve tarihleri ile gurur duyan İskoçlar için kültürlerinin önemli bir parçası. Atalarıyla aynı kıyafeti giymenin önemli olduğunu düşündükleri için ulusal bayramlarda ve geleneksel dans gösterilerinde kilt giymeye devam ediyorlar. Kilt’e etek demek İskoçlar için büyük saygsızlık çünkü “ Kilt is called kilt, because a lot of people got killed, when they called it skirt ” demişler. Yani, " kilt kilttir, ona etek diyen birçok insan öldürülmüştür." Peki bu kültür nasıl oluşmuş? Eski zamanlarda İskoç erkekleri, dizlerinin altına kadar gelen bir çeşit uzun gömlek ve uzun çoraplar giyip omuzlarına da yün battaniye atıyorlardı. Bu kıyafet tarlada çalışmak için oldukça rahattı ama 1730’larda fabrikada çalışmaya başlamalarıyla birlikte bu kıyafetlerle artık rahat edemez oldular ve fabrika sahibi de battaniyeyi etekle değiştirdi; böylece ilk kilt ortaya çıkmış oldu. 1770’lerin sonlarında, İngiliz ordusundaki İskoçlar milliyetçilik duygusuyla kilt giymeye b

Severek Yediğimiz Baharatların Satın Almadan Önce Nasıl Göründüklerini Biliyor muydunuz?

Resim
1. Susam Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi simitte ve çeşitli hamur işlerinde kullanılan susam, aslında bir kozada büyür. Eflatun veya beyaz çiçekleri olan bitki, 3 metreye kadar büyüyebilir. Genellikle, yaklaşık 3 ila 5 cm boyutunda olan bu kozalar yüzlerce tohum alabilir. Susam sıcak ve kurak iklimlerde yetişir, çünkü kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. 2. Safran Safran insan vücuduna o kadar faydalıdır ki 'mucize bitki' olarak tanımlanır. En değerli kısmı kırmızı olan anteridir. Bu bitkinin hızlı bir şekilde toplanması gerekir, çünkü çiçek hızlı bir şekilde ölür. Bu yüzden safran enfes ve çok pahalı bir baharat olarak bilinir. 3. Vasabi Vasabi bizim yemek kültürümüze uzak. Suşi sevenlerin çoğu ise vasabinin bir kök bitki olduğunu ve bazen 'Japon yaban turpu' dendiğini bilmezler. Bitkinin kalp şeklinde yaprakları ve küçük beyaz çiçekleri vardır. Bu kökler macun ve toz haline getirilir. Vasabi karanlık ve ıslak yerleri sever ancak bir bahçede de yet

Türbülans Nedir?

Resim
Uzun aradan sonra tekrar yazılarımı yazmaya başladım. İlk yazım ise neden türbülans derseniz tabi ki de yeni uçak yolculuğundan gelmiş olmak diyebilirim. Uçaktayken türbülansa girmeyen yoktur herhalde. Hatta uçak sallandığında bir anda dualara başlayıp kafada ay birşey olcak mı korkusu ile kasılmayanda yoktur. Peki hepimiz türbülansın ne olduğunu, nasıl oluştuğunu biliyor muyuz? Hemen anlatayım:) Türbülans Nedir? Uçakla seyahat edenlerin korkulu rüyası türbülans sıcak, soğuk havanın yer değiştirmesi ya da rüzgarın etkisiyle bulutlarda hareketlilik meydana gelmesinden oluşur. Türbülans sırasında uçak sallanır, yüksek ses çıkarır ve bu durum özellikle uçaktan korkanları oldukça zor durumda bırakır. Hatta kuvvetli türbülansa girildiğinde sallantı nedeniyle yerlerinden sıçrayanlar bile olur. Bu yüzden uçuş boyunca emniyet kemerini takmak en güvenilir yoldur.  Türbülans Neden Olur? Atmosferimizi oluşturan hava daima hareket halindedir. Bir uçak uçarken havanın bu hareketliliğ

Her yıl kutlanan "Cadılar Bayramı" Neden ve Nasıl kutlanır?

Resim
Cadılar Bayramı yani "Halloween" ismi aslında Katolik Kilisesi'ne dayanır. " All Hollows Day " yani " Azizler Günü " olarak bilinirdi ve azizlerin onuruna kutlanan bir Katolik günüydü. Ancak M.Ö. 5. yüzyılda İrlanda'da yaz mevsimi resmi olarak 31 Ekim'de sona eriyordu. Kutlanan tatilin ismi Samhain idi ve Keltlerin Yeni Yılı 'ydı. Anlatılan hikayelerden birine göre bu günde, önceki yıl bedenlerinden ayrılmış ruhlar gelecek yıl yaşamak için beden arayışında dünyaya gelir ve insanlarla karışırlardı. Ölümden sonraki yaşama kavuşmaları için tek şansları buydu. Keltler bu dönemde tüm zaman ve mekanla ilgili yasaların durduğuna inanırdı. Ancak yaşayanlar ele geçirilmek istemedikleri için 31 Ekim gecesi evlerinin ışıklarını söndürerek soğuk bir hava yaratma çabasındaydı. Ayrıca hayaletlere benzeyen kıyafetler giyerek etrafta ses çıkararak gezerlerdi. Keltlerin neden ışıklarını söndürdüklerinin daha mantıklı bir açıklaması da bulunmaktadır. Ç